Hällsnäs Hotell & Restaurang - Mölnlycke

Caroline B.

Allt supertopp med rum & service MEN, vi åt grillunchen från Härryda BBQ, anmälde glutenfritt och tyckte mac & cheesen såg suspekt ut då den såg likadan ut som den vanliga, fast med borttaget ströbröd. Frågade inte eftersom jag litar på att kockar vet skillnaden. Efter lunchen var intagen gick min man förbi köket & överhörde en av kockarna säga "det spelar ingen roll om ni tar bort ströbrödet, det är samma makaroner ändå". Yes, & ont i magen fick jag. Varför serverar ni då den? Fruktansvärt dåligt av köket att inte veta skillnaden på ett sådant här ställe. Med bra recensioner. Allergier är så viktigt att ta på allvar & här missades det fatalt. Minus!

Mattias J.

Lite avsides, men väl värt vägen.
Trevlig bastu vid vattnet och badtunnor som tyvärr hade rätt mycket bös i sig. Men det berodde nog mer på vädret än bristande underhåll.
Helt underbar restaurang med fantastisk middag och även frukost

Markus P. -. B.

Hällsnäs Hotell erbjuder en helhetsupplevelse utöver det vanliga. Läget vid sjön, omringat av skog och stillhet, skapar en rofylld inramning - samtidigt som standarden på både service, lokaler och mat håller högsta nivå.

Matsalen är ljus och elegant med stora glaspartier som ger en fenomenal utsikt över vattnet, särskilt vacker vid solnedgång. Boendemöjligheterna är generösa, både i hotellrummen och i de stilrena stugorna nere vid vattnet, perfekt för sällskap som vill samlas och stanna över natten.

Köket förtjänar särskilt beröm. Maten är ambitiös, vällagad och vackert presenterad, med smaker och nivå som verkligen imponerar. Allt sköts med precision och värme, vilket gör helhetsintrycket både proffsigt och personligt.

Hällsnäs är en plats att återvända till och minnas länge.

Nettanplettan

Varning! Hällsnäs är just nu en byggarbetsplats och de borde inte hyra ut rum till fullpris. Vi fick balansera på lastpallar för att komma till rummet och akta oss för utstickande spik mm. Miljön runtom bestod av grus och arbetsfordon. Hade uppskattat om det funnits information om detta på hemsidan. Jag ringde och bokade men inte ett knyst om detta, mycket dåligt. När jag påtalade vid utcheckning fick jag en liten kompensation men ingen direkt ursäkt. Jag hade bokat tre rum med spa och mat!|Ytterligare minus var maten som vi fick vänta extremt länge på. Hade bokat 4-rätters och det tog en timma mellan förrätterna och drycken glömdes bort vid flera tillfällen. Fick gå och hämta själva. På plussidan var att maten var väldigt god och servitören försökte verkligen hjälpa oss men de var underbemannade.

Niklas S.

Menyn och vinpaketet på restaurang SJÖ var magiskt tillsammans och servicen perfekt! Var en lugn kväll så kocken hann komma ut och presentera maten!! Vi har hund och det var inga problem att ta med! Vi kommer gärna tillbaka och ska bli kul att se den nya hotelldelen när den är vid vattnet!

Tang J.

Man måste ha bil,kan når ditt. Inte den bästa väg att köra ditt. Men fint vatten runt hotel. Vin paketet passar perfekt till maten, maten är super goda. Mycket nöjd med allt.

Maria W.

Fantastiskt trevlig restaurang med bästa service, trevlig personal och utsökt mat. Vi var där en lördag och åt lunch.
Kaffe/te med småkakor kunde avnjutas i orangeriet efter lunchen!
Det fanns ingen dessert på lunchmenyn men vid förfrågan kunde även det ordnas om man vill.

Emma

Besökte deras julbord i lördags och måste säga att det fanns en del brister. Trist med tanke på hur deras julbord sett ut tidigare år. Skralt med mat och dålig påfyllning. Vi kommer en kvart sent till våran sittning och det resulterar i ett bord mitt i entrén (gången) och rester kvar av all mat. Fylldes inte på i den takt man önskar. Personalen kändes stressad och beställd dryck glömdes bort. När det var dags för dessert så fanns det brister i logistiken. Vi skulle äta dessert samtidigt som gästerna för nästa sittning kom och skulle dricka glögg. Resulterade i att desserten fick ätas stående då platser sakandes. När detta påpekades till personalen kändes svaret ”vi kan tyvärr inte göra något åt det” lite nonchalant.Tidigare år har glöggen druckits på utsidan vid öppen eld. Det känns trevligt/välkomnade och löser ju eventuella logistiska problem. Istället välkomnas man av en upplyst byggarbetsplats. Kanske hade man kunnat släcka ner bygget kvällstid? Vi får se om det blir fler julbord på hällsnäs i framtiden eller om det är dags för något nytt. Finns förbättringsområden i en annars trevligt miljö/lokal.