Dalecarlia Hotel & Spa, BW Premier Collection - Tällberg

Erika I.

Hej!

Julbordet på Dalecarlia var ingen höjdare och inget jag kan rekommendera till någon annan.
Är generellt inte någon julbordsfantast och var där i samband med familjesammankomst.
Inte bara maten var medioker. Personalen hade ingen vidare service och någon hovmästare såg man inte skymten av. Stressigt och inte den servicekänsla man förväntar sig från ett fint hotell som Dalecarlia.
Planeringen av hur buffén i serveringen var inte välfungerad. Ägghalvor vid bröd och ost och inte vid kallskänken? Kaffe vid sillen? Efterrätten mitt bland sällskapsmatborden?
Ett utslängt vanligt matbord mitt i hallen med 20 olika sillfat som inte såg så inbjudande ut. Dåligt dekorerat runt maten och dåligt skyltat för vad som faktiskt serverades.
Det var även dåligt städat runt maten, sparsamt med tallrikar och bestick, dåligt påfyllt. Smaklöst till och från.

Kan även rekommendera att inte ställa ut en 5 kg cheddarost som alla ska ta på med sina händer för att skära upp en ostbit, INTE hygieniskt i infektionstider! Samt osten ramlar bara sönder med osthyveln… Satsa på att skära upp egna skivor istället och lägg på ett fat.

Grönsaker vore trevligt.
Se över receptet på gravlaxsåsen!!!

”Ostbrickan” var skrattretande liten. En liten liten planka med ett fikon och en halväten brie och mögelost. Den plankan kan maximalt ha räckt till 2 personer?!

Nåja. Övriga restaurangmiljön var fin, men det luktade avlopp till och från vid matbordet vilket inte höjde matlusten.

Ta till er av kritiken och kom igen bättre nästa år!

God jul!

Camilla

Hotellrummet är trevliga och välstädade. Personal i receptionen är trevliga. Spadelen var härlig med flera pooler både inomhus och utomhus. Det fanns även flera lougeareor för att sitta och ta det lugnt. Maten är däremot under all kritik, två små hårda bröd som ska ätas med lite smör, till förrätt serveras toast skagen med ett hårt segt smörstekt bröd som ej går att skära i vilket även uppmärksammades till personalen som inte sa ett ord utan tog tallriken och gick iväg, till varmrätt serveras överstekt torrt kött. Absolut inte värt det dyra priset. Personalen skulle behöva en kortare utbildning i service och vinkunskap vilket troligen hade gynna dem otroligt mycket.

Hotellet har stor potential men restaurangen drar ner betyget rejält.

Berit L.

Köpte spapaket med två nätter och en middag, 3 personer. |Vår upplevelse: |Slitet med nedsuttna fåtöljer överallt.|Dålig mat i restaurangen.|Bristfällig städning i ett av rummen.||Spa var fint men de höll inte reda på vad som ingick i vårt paket. Fick säga till och motivera det.

Niklas W.

Jag är Inte precis jättemissnöjd med nånting egentligen, Men för att förtjäna fler poäng så behövs precis allt kollas över. Från igensatta ventiler i taket till hårtussar och alger i avrinningsventilerna på spat.. 😉

lotta A.

Som lunchgäster blev vi anvisade ett bord lite i skymundan. När vi då bad att istället få ett fönsterbord för utsiktens skull reagerade "hovmästarinnan" med besvärad min och visade oss en fönsterplats. Under hela sittningen tittade hon surt på oss.
En sådan person passar inte i servicebranchen.

Nomad63548483699

Dalecarlia är placerat med utsökt utsikt över Siljan och ger ett majestätiskt intryck! God service, utmärkt bemötande och fina rum. Maten lämnar en del att önska, både middag och lunch. Här finns definitivt utvecklingspotential och det borde verkligen höja ribban här.|Tillhörande spa är oerhört fint med god service och hög kvalitet, dock väldigt fullt.|I det stora hela en verkligt avkopplande helg!

Per O. T.

Här är det mesta Extra Allt. Lite tjockare servetter, lite tystare luftkonditionering på rummen. Vi var där på 2-dagars Planeringsdagar och allt var till belåtenhet. Vällagad och rustik mat, trevlig personal, stimulerande miljö.

Erik A. F.

Väldigt mysigt hotell. Fin utsikt. Bra spa, borde utveckla menyn på spaavdelningen lite grann.